La Brasserie Berroise est installée au coeur du village perché, dans l’ancienne salle d’armes du château.
Une brasserie de caractère
Estelle et Laurent sont tombés amoureux de Berre les Alpes, et le village médiéval a adopté le couple et leur projet de brasserie traditionnelle.
L’âme de l’ancien château est source d’inspiration pour le brasseur qui élabore ses recettes dans la plus pure tradition. Tout est fait sur place, rien n’est sous-traité.
Les bières artisanales berroises
La bière bonde tout en rondeur et légèrement amère, la bière blanche au goût fruité et printanier, et la bière ambrée aux saveurs caramélisées sont les classiques du brasseur berrois.
Aux feuilles d’Oliviers, à la framboise, aux herbes aromatiques ou à la châtaigne, la Brasserie Berroise, curieuse et créative s’amuse en produisant des bières spéciales en édition limitée.
La brasserie berroise met son savoir-faire au service des professionnels en proposant des bières personnalisées. Saveurs, couleurs et étiquettes à l’image du client pour son activité ou pour toutes sortes d’événements.
Des bières de qualité
Le malt, le houblon et la levure proviennent du Nord de la France et de Belgique, auprès de producteurs reconnus pour la qualité des produits qu’ils proposent.
La Brasserie Berroise est membre du SNBI (Syndicat National des Brasseurs Indépendants) et espère obtenir en 2019, le label Brasseur Indépendant, qui garantira la transparence et la qualité des produits utilisés.
Lieux de vente
Venez rencontrer la Brasseur Berroise sur les marchés :
- marché de Contes tous les mercredis et samedis de 9h à 12h ;
- marché de Cantaron tous les dimanches de 8h30 à 12h30.
Vous retrouvez les bières de la Brasserie Berroise dans de nombreux points de vente dans les Alpes-Maritimes.
Adresse : 1 Rue Haute de la Tour, 06390 Berre-les-Alpes, France
Horaires : samedi : de 10h à 12h30 et de 16h30 à 18h et dimanche : de 10h à 12h30
Mobile : 06 25 57 21 09
E mail : brasserieberroise@gmail.com
Site web : https://www.brasserieberroise.com/
Facebook : https://www.facebook.com/labrasserieberroise
Instagram : https://www.instagram.com/labrasserieberroise/?hl=fr